神楽坂 「にんにく料理専門店 はじめの一っぽ Hajimeno-ippo」
にんにく料理専門店 はじめのいっぽ
ずっと行きたかったお店で、やっと行くことが出来ました！しかも自宅から歩いて行ける幸せ笑
予約必須の人気店で、当日飛び込みのお客さんがひっきりなしに来ては、店長が「今日は満席なんですー汗」と何度も断ってました。ちなみに、店長によると、満席になるのは週末だけで、翌日のにんにく臭ケアのためか、平日は比較的空いているらしいです。でも、いいにんにくだからか、翌日の匂いは気にならなかったです。
にんにくは、青森県天間林産「福地ホワイト六片」を使用。厳しい寒さで育った辛味のない甘みあるにんにくちゃんたちで、まるごと揚げも美味しく、永遠に食べられます笑
ワインリストもしっかりしていて、にんにくに合うワインという新境地を発見。デキャンタもあるので、カップルでもおすすめです。
神楽坂に2号店もあり、そちらは比較的予約が取りやすいそうです！
ちなみに、去年神楽坂でシェアスペースを借りて1日バー店長やったのですが、そこのオーナーがこのお店でした！なんという偶然！店長とも色々話せたので、また行きたい！
ちょうど、2月29日がにんにくの日らしいので、気になる方はぜひ！w
にんにく娘と、、いや嫁と笑
